獼猴桃的作用與禁忌

獼猴桃的作用

獼猴桃中含有豐富的膳食纖維和果膠，能夠降低血液中膽固醇的含量，維護心臟功能，促進胃腸蠕動。獼猴桃還能穩定抑鬱症者的情緒，清除體內的有毒物質。

獼猴桃的禁忌

脾虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒溼痢、慢性胃炎、痛經、閉經、小兒腹瀉者不宜。

獼猴桃的營養價值

被譽為水果之王的獼猴桃，酸甜可口，營養豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。

獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果，它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍，香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。