獼猴桃怎麼去皮

獼猴桃原產中國，世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。

獼猴桃表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名。

獼猴桃品質鮮嫩，營養豐富，為人們所喜愛的水果之一。

獼猴桃全熟後會全部變軟，這時它的果肉與果皮之間就會自然分離，用手輕輕一撥就能把它的果皮去掉。如果是還是硬皮的獼猴桃，清水沖洗乾淨以後，再用水果刀，像削蘋果一樣把它的果皮削掉。另外網上也有專門的獼猴桃去皮神器，能夠輕鬆削去獼猴桃果皮。