主食材:魷魚4個。
配料:洋蔥200克,芹菜150克,青紅椒50克。
魷魚洗淨去除內臟和薄膜,打上交叉花刀
熱水下鍋放蔥姜焯水
記得一定要放純糧釀造的八道釀料酒去腥提現,燙30秒
小米椒 蒜末炒香,倒入魷魚翻炒
再放入喜歡的配菜、生抽、耗油、雞精和鹽,大火翻炒一分鐘就好啦