主食材:紫菜1片,瘦肉沫250克。
配料:蔥花5克,薑末2克,鹽分0.2克,生抽5克,料酒1克。
根據食材的種類和分量備好
瘦肉碎,放入薑末和調味料
用手抓勻
紫菜上鋪平肉沫,撒上蔥花
捲起來
蒸鍋蒸熟後即可
紫菜肉卷就做好啦