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卡通湯圓之花朵湯圓的做法

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:1.58W

主食材:糥米粉150克,甜菜根粉2至3克。

配料:水120克,紅糖10克。

步驟1:
卡通湯圓之花朵湯圓的做法

把50克和100克糥米粉分別裝在兩個盆裡,

步驟2:
卡通湯圓之花朵湯圓的做法 第2張

其中100克糥米粉里加入甜菜根粉,80克水,50克糥米粉里加入40克水,分別揉成光滑的麵糰

步驟3:
卡通湯圓之花朵湯圓的做法 第3張

把兩種麵糰都分成4克左右一個的小麵糰並分別搓圓

步驟4:
卡通湯圓之花朵湯圓的做法 第4張

取一個白色的小圓球放在中間,把六個紅色的小圓球環繞在它的周圍,並從外往中間捏緊

步驟5:
卡通湯圓之花朵湯圓的做法 第5張

牙籤在每個紅色的小圓球上壓兩下,一個花朵湯圓就做好了

步驟6:
卡通湯圓之花朵湯圓的做法 第6張

鍋裡放水,水開後放入湯圓,煮至湯圓浮起體積變大即可

步驟7:
卡通湯圓之花朵湯圓的做法 第7張

碗裡放入10克紅糖,再把湯圓盛入碗裡攪拌均勻即可開吃