主食材：小雞腿9個，白芝麻適量。
配料：蔥適量，花椒2克，八角1個，香葉2片，料酒2勺，蠔油1勺，醋1勺，蒜適量，糖1勺，清水半碗，生抽2勺，姜適量。
小雞腿清洗乾淨備用
調個靈魂醬汁，料酒，生抽，蠔油，醬油，醋，糖和清水攪拌均勻備用
油熱，放入大料和蔥薑蒜炒香
放入雞腿，煎到焦黃色。
放入調好的醬汁。蓋上蓋子燜煮30分鐘
時間到大火收汁即可
出鍋撒上蔥花和白芝麻
非常香的糖醋小雞腿就做好了。立秋貼秋膘就該吃它！香
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