蘑菇披薩怎麼做好吃

主食材：蘑菇 （種類自選）2把，洋蔥1/4個，玉米薄餅 （可用披薩餅坯）2張，乳酪1杯，番茄醬1杯。

配料：蒜末1勺，胡椒若干，料酒1匙，糖漿1匙，香油1匙，墨西哥胡椒可選，芹粉可選。

將蘑菇切成小片，洋蔥，彩椒切成絲備用.

在預熱好的鍋中倒入橄欖油，按照洋蔥，彩椒，蘑菇的順序翻炒。

蘑菇炒軟後，加入調味料（輔料）翻炒

在平底鍋裡放上玉米薄餅，塗上番茄醬。

在醬汁上放上炒好的蘑菇，按照墨西哥辣椒、乳酪、芹粉的順序放上去。（不選辣椒和芹粉的直接放乳酪）

蓋上蓋子用小火煮燜熟，完成披薩。