美味的檸檬燜雞翅的做法

工具/材料

雞翅300克，醃製過的檸檬1個，生抽1勺，料酒1勺，老抽1小勺，薑蓉、蒜米適量。

操作方法

雞翅準備，檸檬切成碎丁。

雞翅里加適量的鹽，1勺生抽。

1勺料酒醃製幾分鐘。

開火下油，放蒜米進去爆香，雞翅下鍋翻炒一下然後把雞翅擺均勻小火煎。

煎到有點焦黃色下檸檬進去。

加小半碗水，小勺老抽翻炒均勻。

蓋上蓋子小火燜。

燜得5分鐘左右開啟蓋子用筷子把雞翅翻轉。

然後再繼續燜到水份差不幹完就可以了。