主食材：青菜300克，肉末適量。
配料：醬油適量，蒜適量，水澱粉適量，調味汁適量，小米椒適量。
將菜根切開待用，鍋中燒水下入菜根，加2滴油
焯至斷生盛出
鍋中燒水，將菜葉焯熟，擺放在盤中，放上菜根
鍋中熱油，加入蒜末、肉末、適量醬油、調味汁，翻炒均勻
撒上小米辣圈
盛出淋在青菜上即可
生活百科站
