松花蛋腸怎麼吃

松花腸的具體吃法有香炒松花蛋腸、涼拌松花蛋腸、豆腐涼拌松花腸。

松花腸、地瓜粉、食用油、蒜、青椒、胡蘿蔔、食鹽、姜、蒜、醬油、小紅椒

蔥、榨菜、豆腐、勺子、香油、胡椒粉

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、香炒松花蛋腸

松花蛋腸切成小塊，切好後的松花蛋腸裹上地瓜粉，之後放入油鍋中炸到金黃浮起後就撈出，將蒜、青椒、胡蘿蔔放入鍋中炒一炒，之後再放入炸制好的松花蛋腸，加入鹽調味就可以出鍋了。

2、涼拌松花蛋腸

皮蛋腸切片，厚度2mm，擺到碗裡，姜、蒜切末，放到皮蛋腸片上，再淋上醬油就可以吃了。

3、豆腐涼拌松花腸

小紅椒、蔥、榨菜切碎備用，把豆腐劃成小塊，用開水焯一下，用勺子碾碎，把皮蛋腸切碎，加入小紅椒、蔥花、榨菜末，放鹽，香油，胡椒粉拌勻即可。

總結:

松花腸可以製作成香炒松花蛋腸、涼拌松花蛋腸、豆腐涼拌松花腸。