烤羊排怎麼醃製

羊排切好，把洋蔥絲辣椒粉孜然粉胡椒粉鹽加少許水，一起拌均勻，把拌好的醃料均勻的抹到羊排兩面上用保鮮袋把羊排包好，隔著保鮮袋對羊排進行多次的按摩，讓羊排更入味，把剩下的醃料倒在保鮮袋裡，和羊排一起包好，放在冰箱冷藏室裡醃製12小時。

羊排、洋蔥、孜然粉、鹽、辣椒粉、胡椒粉

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、羊排切好

把羊排切好要的份量去邊邊，用叉子把羊排紮上好多小孔。

2、洋蔥切絲

把洋蔥去皮切絲，把洋蔥絲辣椒粉孜然粉胡椒粉鹽加少許水，一起拌均勻。

3、醃製羊排

戴上一次性手套，把拌好的醃料均勻的抹到羊排兩面上用保鮮袋把羊排包好，隔著保鮮袋對羊排進行多次的按摩，讓羊排更入味，把剩下的醃料倒在保鮮袋裡，和羊排一起包好，放在冰箱冷藏室裡醃製12小時。

總結:

把羊排切好，用叉子把羊排紮上好多小孔，把洋蔥去皮切絲，把洋蔥絲辣椒粉孜然粉胡椒粉鹽加少許水，一起拌均勻，戴上一次性手套，把拌好的醃料均勻的抹到羊排兩面上用保鮮袋把羊排包好，隔著保鮮袋對羊排進行多次的按摩，讓羊排更入味，把剩下的醃料倒在保鮮袋裡，和羊排一起包好，放在冰箱冷藏室裡醃製12小時。