如何製作香煎豆腐便當？

工具/材料

秋葵、玉米、香乾、芝麻、蒜末、蒸魚䜴油、生抽、鹽、辣椒醬、辣椒麵、孜然粉

操作方法

燒一鍋水，待水開後加鹽，將秋葵放進去煮1分鐘，然後撈出來裝在碗中。

接著，把玉米切成段，放進蒸鍋中蒸熟。

將炒鍋熱好下油，油熱後放入蒜末，不斷翻炒，再加入蒸魚䜴油、生抽和鹽，再加適量清水煮沸。

將煮好的醬汁淋到秋葵上，然後放在一旁。

接下來繼續熱油，然後將香乾放進去，開到小火，直到香乾煎軟後再撈出。

然後在鍋中加入芝麻、辣椒醬、辣椒麵和孜然粉翻炒幾下，再倒入適量水，一起攪拌均勻。

把煎好的香乾放入鍋中，和料一起翻炒，炒好之後盛出來。

最後，把香乾、秋葵裝進便當盒中，還可以根據個人喜好進行擺盤。這道香煎豆腐便當就完成了。