主食材:意麵160克,金槍魚罐頭l盒,雞蛋2個,奶略2湯匙。
配料:蔬菜水果適量,胡椒粉少許,檸檬少許,腰果一把,羅勒葉6片,橄欖油少許。
備好拌麵的食材。
金槍魚放到大碗中,加點檸檬汁和胡椒粉去腥。煮熟的面過涼水,倒入碗中。甜椒、黃瓜、西紅柿、蘋果切丁也放在碗中。加點鹽和橄欖油拌勻在一起。
西葫蘆用大蒜和青椒炒斷生。
炒好的西萌蘆倒入大碗中拌勻在一起。
最後在表面放些腰果和乳酪,還有兩個煮熟的雞蛋和羅勒葉,這道義大利沙拉麵就拌好了。