紅薯怎麼做好吃？

紅薯怎麼做好吃呢？一起來看看。

操作方法

紅薯清洗乾淨，削皮，切成滾刀狀，用水清洗幾遍，把紅薯表面的澱粉給清洗乾淨，瀝乾水分，備用。

熱鍋下油，把油燒熱到150度左右，然後把紅薯倒入油鍋中，炸到紅薯變成金黃色後撈起來。

鍋裡下入少許白糖，調最小火，把白糖融化。

然後把炸過的紅薯倒入融化的白糖中，攪拌均勻，即可關火，美味的拔絲紅薯就做好了。