如何做好吃又簡單的蘑菇——素燒平菇

平菇是一種非常有營養的菌類，接下來跟著小編一起看看如何製作素燒平菇吧

操作方法

平菇切掉底部，洗乾淨，撕開，如果是大片的則切成半，瀝乾水，放一邊備用

青椒洗乾淨，切成絲備用，蔥洗乾淨切成蔥花備用

鍋中倒入適量油，油熱倒入平菇翻炒幾下後倒入適量的生抽繼續翻炒，出水之後加入青椒一起炒

最後淋入水澱粉，炒勻之後即可出鍋