怎樣做泰式咖哩飯好吃？

操作方法

首先我們需要的食材有：洋蔥一個、胡蘿蔔一根、土豆一個、雞腿肉、咖哩一盒，牛奶適量、黃油、鹽、一個蘋果。接下來我們說說具體步驟吧。

將雞腿去骨切成小塊，放鹽醃製片刻；洋蔥、胡蘿蔔、土豆切塊待用；蘋果弄成泥狀；材料就都處理好了。

油鍋裡放黃油，放入土豆和胡蘿蔔過油至表面金黃撈出備用；然後放入醃好的雞腿肉至便面金黃即可；

鍋內留少量油,開始炒洋蔥,記住不要將洋蔥單獨炒軟，然後加入咖哩塊和蘋果泥，炒制水分快乾時關火。

取一口湯鍋，將所有食材倒入鍋中，注入牛奶沒過食材,加一點黃油攪拌均勻，根據個人口味加鹽，小火煮至湯汁濃稠即可出鍋!然後淋在煮好的米飯上就可以啦。