澆汁面的精選

主食材：麵粉300克，墨魚丸50克。配料：青菜50克，紫菜10克，濃縮高湯1個，鹽5克，生抽1湯匙，水澱粉適量。步驟1:把麵粉和成硬麵團。步驟2:用壓面機將其壓成麵皮。步驟3:再壓出刀切面。步驟4:把刀切面...

蠔油茄汁拌麵的做法蠔油茄汁拌麵是非常不錯的一種美味，在製作的時候可以先把胡蘿蔔切成小丁，選擇一塊今天的西蘭花切成一小朵，一小朵的。西紅柿也要切成小粒，都準備好這些食材之後，就可以開...

主食材：牛肉1份，意麵1份，番茄3個，洋蔥半個。配料：油適量，生抽料酒適量，白糖番茄醬適量。步驟1:備好所有食材。步驟2:洋蔥，番茄，切塊洗淨切塊。步驟3:機子帶有破壁功能，10秒七檔打至如圖狀。步驟4...

食材：日本豆腐300克，小米椒2個，香菜1根，蒜2瓣，澱粉，生抽，醋，蠔油，香油，鹽，雞精步驟：1.小米椒切碎，蒜切碎，香菜切碎,日本豆腐切厚塊，裹上澱粉。2.鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入日本豆腐炸至金黃，撈出...

1、苦瓜汁可以做面膜，市面上有不少提取苦瓜原液做成的紙質面膜，還有很多苦瓜柔膚水，可見，苦瓜是具有一定美容效果，夏天用苦瓜做面膜是比較快捷和溫和的護膚方式。2、苦瓜中含有苦瓜素，苦瓜素...

一般要放涼再澆汁。可能有人會覺得奇怪，為什麼魚炸好之後還要放涼呢？其實想一想我們平時在飯店吃到的糖醋魚，是不是魚的表面都是脆脆的，酸甜中又有點脆脆的口感很是享受，這是因為魚炸過之後...

菠菜面一般都是用菠菜榨汁和麵的。菠菜面本身的顏色就是菠菜榨汁之後的顏色了，那麼菠菜榨汁之後的顏色是墨綠色的、這樣我們榨汁越多的話，做出來的菠菜面的顏色就能更翠綠一些，那麼做出來...

主食材：鱸魚1條。配料：鹽1-2勺，料酒15克，紅椒絲一把，蔥絲一把，薑片1把，蒸魚豉油適量，玉米油2-3勺。步驟1:鱸魚處理乾淨，魚身切花刀，或者直接切幾刀也可以。準備好配料。步驟2:鱸魚碼上薑片，淋上料...

果汁飲料裡面一般含多少果汁的答案是：在10%以上果汁飲料中的果汁含量在10%以上，最高可達30%。有的果汁飲料添加了維生素C，其營養價值會有提高。市面銷售果汁飲料品種繁多，但未必是真正的純...

炸醬麵的醬汁做法材料：肉、姜、麵醬、蔥，肉餡、醬油、料酒做法步驟：1、鍋內放入油(多)油熱後放入生薑末炒。2、在放入肉餡、醬油、料酒炒。3、在放入辣椒醬、麵醬、少許水炒。4、出鍋前放...

菠菜面一般都是用菠菜榨汁和麵的，做好的菠菜汁可以過濾，也可以不過濾，主要看個人的做法，過濾之後的菠菜汁和麵，吃起來會更細膩一些，不過濾的菠菜汁和麵，吃起來會更有勁道一些。實際上菠菜面就...

主食材：豆腐500克，胡蘿蔔1根，洋蔥半個，青椒1個。配料：油2勺，生抽1勺，鹽1勺，黑胡椒粉1小勺，番茄醬50克，蔥1段，蠔油1勺，生粉1勺，香腸2根。步驟1:這是剛買回來的豆腐步驟2:切成小方塊步驟3:平底鍋燒熱...

油潑面是陝西傳統的特色麵食之一，起源於明代，做法簡單，最後一步就是在面上澆油，一般需要稍微多一點的油，大概是平時炒菜用量的兩倍，在炒菜勺中的半勺左右；一般油潑面的潑油用量的要點在於每根...

主食材：雞胗100克。配料：毛蔥12克，生薑10克，紅辣椒少許，鹽3克，五香粉少許，料酒3湯匙，生抽1湯匙，油20克，大蒜10了，辣椒少許，辣椒油1湯匙。步驟1:雞胗洗淨，涼水下鍋焯水去血沫步驟2:焯水後撈出洗淨瀝...

主食材：雲吞麵1塊，雞蛋1個，蔥1根，番茄火鍋底料適量。配料：食用油適量。步驟1:食材準備好：乾麵（雲吞麵），雞蛋，蔥，呷哺呷哺番茄火鍋底料步驟2:烤腸切片備用步驟3:奶鍋倒油加熱步驟4:雞蛋下鍋煎至成...

主食材：麵條1份，豬肉1份，胡蘿蔔1份。配料：青菜葉1把，生抽適量，料酒適量，白糖少許，雞精少許，胡蘿蔔適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:鍋里加油，將肉絲蒜片下鍋煸炒出味。步驟3:用白糖生抽料酒調一...

滷汁麵筋怎麼做在製作滷汁麵筋的時候，首先需要準備好香菇，無錫油麵筋，蔥，幹辣椒，八角，冰糖，蠔油，鹽，香油，老抽等等食材。然後將乾的香菇用溫水泡發，爆發成功之後直接切成絲，不得不說香菇泡發的水千...

準備一個碗加入一勺生抽，加入半勺鹽，加入三勺糖，加入三大勺蘋果醋，加入涼開水調勻，最後把湯汁攪拌均勻放進冰箱冷藏室1小時以上即可。工具/材料:生抽一勺、鹽一勺、蘋果醋三大勺、糖三勺一...

主食材：大豆腐1塊。配料：香蔥2棵，燒烤料3勺，大蒜半頭，醬油1勺。步驟1:豆腐切條炸成焦黃步驟2:燒烤粉，蒜末，小蔥放一起，用沸油澆燙步驟3:再放點醬油攪拌一下步驟4:澆在豆腐上即可。...

主食材：萵筍1根。配料：二荊條辣椒3個，泡辣椒3個，cucu零脂肪油醋汁2勺，食用油20克，香油3克，生抽5克，蒸魚豉油10克，鹽2克，白糖5克，昆布粉1克。步驟1:用兩種辣椒：二荊條辣椒（也稱秦椒），泡辣椒。這兩種辣...

大部分人自制冷麵時會直接選用的韓式辣醬，其味道不如店裡的正宗，正宗的冷麵醬是韓式辣醬加入其他配料調配製成，風味更獨特層次更豐富。食材：蘋果1個，白洋蔥1/4個，大蒜2瓣，韓式辣椒粉，韓式辣醬，...

1、大蒜剝去外皮後放入碗中，洗淨，搗成蒜泥盛入碗中。2、蒜泥中加入生抽，醋，辣椒油。3、充分攪勻後即可食用。...

1、肉洗淨，加水煮，不加任何調料。2、覺得肉8成熟的時候，放白蘿蔔，接著煮。3、準備大碗，把切好的蔥花、香菜放在碗底。4，牛肉，軟了爛了，就可以了。5、把肉拿出來切成塊，塊的大小看個人，然後同樣的...

西紅柿去皮，切成碎末，蒜剁成蒜泥。大蔥切末，姜切末，香菜切段。鍋裡倒油燒開，澆入蒜末裡。然後放辣椒麵，撒上白芝麻。鍋裡再到油，放入西紅柿炒勻，加入鹽，再加開水、胡椒粉炒3-5分鐘，炒成西紅柿汁...

辣椒油，把菜油鍋裡煎熱，油溫在100度以上，用容器盛出。稍等油溫降下，大概在60至70度左右，可以放生辣椒麵到油裡。蒜汁，大蒜去皮洗淨，搗碎成黏糊狀，加入放涼的開水稀釋。悶芥末，用兩斤裝的罐頭瓶...