燉雞的精選

主食材：土雞半隻，蟹味菇300克。配料：鹽適量，姜10克，枸杞2克。步驟1:主料：蟹味菇500克、土雞半隻輔料：鹽、姜、料酒10克、枸杞20克步驟2:把新鮮的土雞洗淨切塊，有人喜歡直接一隻整雞燉出來，我不...

根據具體情況而定。高壓鍋：高壓鍋的壓力比較大，煮東西比較容易熟，一般來說高壓鍋燉煮，大約30—40分鐘雞肉就熟了，之後再放入松茸繼續煮15—20分鐘左右即可。砂鍋：砂鍋和普通的煮鍋一樣，煮食物...

主食材：雞翅根6個，豆角500克。配料：植物油1勺，雞汁1匙，海鮮醬2匙，五花肉30克，大蔥1段，姜4片，蒜2粒，乾紅辣椒3根，料酒1勺，醬油2勺，花椒粉1匙。步驟1:雞翅根兩面劃幾刀方便入味步驟2:冷水入鍋焯出血水...

主食材：雞翅若干，熟玉米2個，胡蘿蔔1個，筍適量。配料：料酒適量，青椒半個，紅椒半個，水適量，薑片若干，蔥薑蒜適量，八角2-3個，桂皮1塊，香葉2片，生抽適量，醬油適量，鹽適量。步驟1:將所需配菜準備好，熟玉米胡...

榴蓮燉雞用的是榴蓮的核嗎的答案是：不是榴蓮煲湯，煲的不同的湯用的也是榴蓮的不同部位，榴蓮的殼、果肉以及籽都能夠被用來熬湯。榴蓮被稱為“水果之王”，榴蓮的果肉營養非常豐富，所以有不少...

高壓鍋燉雞腿需要多長時間的答案是：15分鐘上下。高壓鍋壓雞腿一般狀況下15分鐘上下，水需放適度，不必出現麻辣幹鍋的狀況，這樣燉出去的雞又爛又香。注意1.燉雞時加點醋或檸檬也可以使雞肉爛...

主食材：土豆，三黃雞。配料：冰糖，花椒，八角，蔥，姜，蒜，料酒，生抽，五香粉，鹽。步驟1:三黃雞切塊，冷水下鍋焯水2分鐘盛出，中間去浮沫。步驟2:鍋中倒油，加入冰糖。步驟3:炒至融化變深，加入雞肉翻炒上色。步...

還可以放香菇和腐竹一起燉，可以做成當歸香菇腐竹燉雞湯。具體步驟：主料：土雞肉小半隻、香菇8朵、腐竹80g輔料：料酒2小勺、鹽2g、姜3片、蔥1根、當歸5g、紅棗3個準備好食材。香菇與腐竹都用...

主食材：雞1只，板栗1斤。配料：姜15克，蔥2根，料酒1中勺，紅燒醬油1中勺，特級醬油1中勺，鹽1小勺，黃豆醬1大勺。步驟1:所有食材清洗乾淨後，先把雞身上的板油剝下來放在一邊備用，再把雞剁成小塊，薑切片，蔥...

微波爐天麻燉雞做法利用微波爐製作天麻燉雞，首先我們要準備好天麻，雞，無花果，生薑，胡蘿蔔以及適當的調味品。其中天麻其實屬於一種中草藥，擁有眾多的功效。但是人們在使用天麻時，建議控制好量...

每100克茶樹菇燉雞營養成分熱量251千焦蛋白質6.02克脂肪1.19克食材：雞肉半隻，幹茶樹菇50克，香葉，花椒，八角，桂皮，姜，大蔥，醬油，白糖，鹽步驟：1、幹茶樹菇溫水泡20分鐘，薑切片，蔥切段；2、雞剁成小塊，入沸...

燉雞腿做法：準備材料：雞腿、蔥薑蒜、料酒、醬油、花椒、八角製作步驟：1、雞腿洗淨切塊，鍋中倒入清水，放入雞塊、薑片和料酒，大火煮幾分鐘後，撈出雞塊。2、鍋裡倒油，油熱後加入薑絲、蒜片。3、...

山藥土豆雞一起燉食材：山藥200克，土豆150克，雞肉300克，姜2克，蒜2瓣，大蔥10克調味料：食用油8克，鹽2克，醬油3克，老抽2克，胡椒粉2克，幹辣椒3個，八角1個山藥土豆燉雞做法：1、山藥去皮切滾刀塊，土豆去皮切...

燉雞的時候加草果好嗎的答案是：好草果是有去腥的效果的，草果本身就具有辛辣味,性溫,食之可消食；健胃；化氣；祛寒，是很多家庭裡都必備的一種香料，在燉東西的時候放上兩三個就可以起到去腥増香的...

主食材：雞翅500克。配料：薑絲5克，蔥段10克，食用油5毫升，料酒10克，老抽15克，白砂糖5克，鹽2克。步驟1:鍋中放水500毫升，將雞翅冷水入鍋，倒入蔥段，焯水去腥去血沫步驟2:鍋中放油，倒入薑絲，大火爆香，倒入...

每100克山藥燉雞腿營養成分熱量259千焦蛋白質3.89克脂肪4.61克食材：雞腿2個，山藥100克，姜1塊，大蔥1段，枸杞，鹽，雞精步驟：1、山藥去皮洗淨切塊，蔥切段，薑切片；2、雞腿剁成小塊，放入沸水焯去血沫，撈出...

每100克榴蓮殼燉雞營養成分熱量339千焦蛋白質2.3克脂肪3.9克食材：榴蓮殼100克，雞肉半隻，姜，枸杞，鹽，雞精步驟：1、榴蓮殼去除堅硬外殼，只留用內瓤，薑切片；2、雞肉剁成小塊，放入沸水焯去血沫，撈出洗...

工具/材料豆腐、雞、生薑、鹽巴，味精，百合操作方法01首先將買回來的豆腐切成小塊用開水燙兩分鐘，撈出瀝乾。02接著把雞切成小塊，生薑切成片。03然後把雞肉和生薑片一起倒入鍋中，翻炒三分鐘...

1、準備食材：雞塊1000g，大料5g，花椒5g，麻椒5g，香葉5g，食鹽5g，醬油10g。2、將雞塊洗淨後放到容器中待用，鍋內加入清水燒開，準備焯水。3、水燒開後加入雞塊，煮沸至雞塊變色，沒有血水。4、用漏網將雞...

雞腳含有豐富的鈣質及膠原蛋白，有補筋骨和美容的功效，黑豆含較豐富的蛋白質，具有補血、烏髮的作用，兩者搭配加滋補藥材燉湯，做出來的湯既好喝又滋補，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料...

主食材：笨雞一隻，黃瓜2根。配料：生抽適量，料酒適量，蔥姜幹辣椒適量，辣豆醬香辣醬各一勺，鹽少許。步驟1:笨雞剁成塊步驟2:洗去血水步驟3:鍋裡放油放入冰糖步驟4:小火炒至焦糖色步驟5:下入雞塊...

主食材：白條雞3斤，彩椒適量。配料：鹽35克，白糖15克，老抽2勺，料酒少許，姜1塊，八角3個，花椒適量，小茴香少許，桂皮1塊。步驟1:準備肉料步驟2:加少許料酒，泡出血水步驟3:大火煮開，去浮沫，放佐料，燉約40分...

土豆燉雞做法相對簡單，但又不失大菜的風範，而且做法容易掌握。能做到蔬菜和肉類的有機結合，但是要實現做出味道正宗的土豆燉雞塊，還是需要掌握一定的方法的。只有這樣做出的土豆燉雞塊，才能...

每100克土豆燉雞脖營養成分熱量525千焦蛋白質2.5克脂肪4.5克食材：雞脖，土豆，幹辣椒，姜，蒜，料酒，白糖，生抽，老抽，鹽步驟：1、土豆去皮切小塊，雞脖洗淨，姜、蒜切片；2、雞脖中放入薑片，料酒和蠔油醃製15分...

猴頭菇是很有營養的，一起來看看猴頭菇燉雞腿的做法。操作方法01猴頭菇先提前半天用水泡好，中途多換幾次水，去掉猴頭菇的苦味。02雞腿清洗乾淨，切成雞腿塊，瀝乾水分備用。03準備好少許姜蔥，姜...