燉雞的精選

主食材：母雞半隻，茶樹菇1把，香菇1碟。配料：花椒少許，鹽少許。步驟1:茶樹菇香菇泡好步驟2:雞肉切塊，焯水撈出，放入電壓力鍋，放少許花椒步驟3:倒入開水，放菌菇步驟4:放適量鹽步驟5:蓋上蓋子，啟動雞...

做芋頭燉雞需要先把雞肉炒熟，再放入芋頭，水開加入調料後大火收汁即可。總共分為六步，具體操作步驟如下：工具/材料:芋頭、雞腿、生薑、蔥、鹽、生抽、老抽步驟（共6步）按步驟閱讀：1、準備食材:...

主食材：雞翅若干，熟玉米2個，胡蘿蔔1個，筍適量。配料：料酒適量，青椒半個，紅椒半個，水適量，薑片若干，蔥薑蒜適量，八角2-3個，桂皮1塊，香葉2片，生抽適量，醬油適量，鹽適量。步驟1:將所需配菜準備好，熟玉米胡...

主食材：雞腿2只，香菇2個，海鮮菇1把，紅棗5個。配料：枸杞10粒，生薑1塊，小蔥1顆，料酒1勺，鹽1勺。步驟1:準備食材。步驟2:紅棗和枸杞洗淨浸泡十分鐘。步驟3:海鮮菇和香菇洗淨，香菇打花刀。步驟4:鍋中...

每100克茶樹菇燉雞營養成分熱量251千焦蛋白質6.02克脂肪1.19克食材：雞肉半隻，幹茶樹菇50克，香葉，花椒，八角，桂皮，姜，大蔥，醬油，白糖，鹽步驟：1、幹茶樹菇溫水泡20分鐘，薑切片，蔥切段；2、雞剁成小塊，入沸...

車前草是一種農村比較常見的藥材。今天小編就和大家分享一下如何用車前草燉雞，希望能夠幫助到大家。工具/材料車前草，雞，生薑，鹽巴，味精操作方法01首先將雞肉切成小塊，如下圖所示。02然後把...

臭參屬參科多年生落葉纖細藤本植物。只有雲南才有，其根具有特殊臭味，民間作為廉價滋補佳品，和肉、雞、排骨一起燉，具有補中順氣、生津之功效。很多人不知道的是，雲南當地也叫“臭藥，臭參”。...

玉米如何燉雞食材：胡蘿蔔200克，玉米半根，雞肉400克，蒜2瓣，大蔥10克，姜2克調味料：食用油8克，鹽2克，生抽2克，老抽2克，幹辣椒3個，胡椒粉2克，八角1克玉米燉雞的做法：1、玉米切斷，胡蘿蔔切滾刀塊，蒜對半切塊...

每100克土豆燉雞脖營養成分熱量525千焦蛋白質2.5克脂肪4.5克食材：雞脖，土豆，幹辣椒，姜，蒜，料酒，白糖，生抽，老抽，鹽步驟：1、土豆去皮切小塊，雞脖洗淨，姜、蒜切片；2、雞脖中放入薑片，料酒和蠔油醃製15分...

高壓鍋燉雞需要多長時間的答案是：高壓鍋燉雞一般在20—30分鐘左右即可。高壓鍋燉雞一般在20—30分鐘左右即可。燉雞之前要先將雞焯水，然後與配料一起放到高壓鍋中，先開大火燉5分鐘左...

主食材：蟲草30克，筍乾100克，童子雞750克。配料：生薑適量，料酒適量，鹽適量。步驟1:將蟲草用清水浸泡十分鐘洗淨步驟2:筍乾也用清水浸泡十分鐘，洗淨切斷步驟3:準備一鍋冷水，加入洗乾淨的童子雞步...

怎麼做土豆燉雞塊食材：山藥150克、土豆200克、雞肉400克、姜2克、蒜2瓣、大蔥10克、食用油8克、鹽2克、醬油3克、老抽2克、胡椒粉2克、幹辣椒3個、八角1個簡單的土豆燉雞塊的做法：1、山...

童子雞一隻洗淨。竹筍去皮，香菇泡發，生薑切片備用。在鍋中注入足夠量的清水，冷水下入雞塊，大火煮滾後撈去浮沫，放入薑片和香菇。燉一個半小時後，加入切好的竹筍。湯燉好後，加入適量的鹽即可。...

每100克杜仲燉雞營養成分熱量113千焦蛋白質1.3克脂肪2.4克食材：雞肉半隻，杜仲5克，姜1塊，大蔥1段，枸杞，鹽步驟：1、薑切片，蔥切段，雞肉剁成小塊；2、雞塊放入沸水焯去血沫，撈出洗淨瀝乾。3、放入雞肉...

墨魚燉雞可以加幹松茸嗎的答案是：可以松口蘑（學名：Tricholomamatsutake(S.Ito&S.Imai)Singer）是口蘑科，口蘑屬真菌。子實體散生或群生。菌蓋直徑可達25釐米。扁半球形至近平展，汙白色。具黃...

主食材：雞1只，板栗1斤。配料：姜15克，蔥2根，料酒1中勺，紅燒醬油1中勺，特級醬油1中勺，鹽1小勺，黃豆醬1大勺。步驟1:所有食材清洗乾淨後，先把雞身上的板油剝下來放在一邊備用，再把雞剁成小塊，薑切片，蔥...

主食材：榴蓮1個，雞肉（笨雞）800克，大棗6顆，枸杞30克。配料：生薑1塊，鹽1勺。步驟1:取一個大榴蓮。步驟2:果殼內部的瓤切成小塊兒，吃完的果核留著。步驟3:大棗和枸杞洗乾淨。步驟4:雞肉剁塊清洗幹...

2、土雞剁成小塊，開水綽透，洗淨血末。3、炒鍋熱油，放八角，蔥姜炒香。4、放土雞塊翻炒，倒入老抽和開水。5、放入洗淨的鬆蛾，燉至雞肉軟爛。6、裝入盤中，香噴噴，冒著熱氣的一盤松蛾燉雞，配上一碗...

1、一般人燉雞湯都會放各種各樣的調味料，比如什麼八角、花椒，胡椒粉啊什麼的一大堆調料，其實放這麼多調料真的是多此一舉了。2、雞湯喝的就是一個原汁原味，喝的就是那個雞湯的鮮味，放那麼多...

主食材：公雞1只。配料：青椒2個，開水2碗，生薑適量，蒜頭適量，紅辣椒一個，蔥適量，鹽8克，料酒適量，老抽適量，食用油適量。步驟1:雞切小塊，洗淨焯水步驟2:油鍋，放入薑片，蒜片，辣椒炒香步驟3:放入雞塊翻炒至...

天麻燉雞是雲南地區的一道傳統美食，營養豐富，鮮香味美。不過我們能將它視為食療上品，最主要的還是因為它有這樣幾個功效。天麻燉雞的功效與作用1、養肝熄風天麻性平、味甘，歸肝經，能養血熄...

主食材：雞翅根6個，豆角500克。配料：植物油1勺，雞汁1匙，海鮮醬2匙，五花肉30克，大蔥1段，姜4片，蒜2粒，乾紅辣椒3根，料酒1勺，醬油2勺，花椒粉1匙。步驟1:雞翅根兩面劃幾刀方便入味步驟2:冷水入鍋焯出血水...

雞肉味道鮮美營養非常豐富，今天教大家用最家常的方法做有營養的燉雞，趕緊過來看看吧。操作方法01準備三枚大紅棗，一棵人蔘或者適當人蔘片，幾片黃芪就可以了，這些食材有著益氣補血的功效，燉出...

主食材：雞中翅8個，洋蔥1個，胡蘿蔔1個，紅椒1個。配料：蔥姜適量，料酒20毫升，胡椒粉適量，鹽適量，韓式辣醬2勺，蒜瓣6個，蜂蜜一勺，雞精適量。步驟1:準備好所有食材。步驟2:雞翅已經切兩半，加入鹽，胡椒粉，料...

雞塊的做法食材：粉皮150克、雞肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小蔥1根。調味料：食用油10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、雞精1克、八角1個。燉雞塊的家常做法：1、雞肉剁塊，放入冷水鍋中，煮10分鐘，...