包子有哪些餡

1、豬肉餡：豬肉包子，是一道常見面點。用料：豬肉餡、蔥、麻油、生薑末、花椒粉、植物油、醬油、精鹽、味精。

2、韭菜粉絲：韭菜粉絲包就是用韭菜和粉絲做的經典美食。用料：韭菜、粉絲、雞蛋、色拉油、食鹽、雞精。

3、豆腐：豆腐包子是寶雞市著名的小吃，屬於素食。用料：主料：豆腐、蒜薹、大蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉、香油、花生油。

4、梅乾菜扣肉：梅菜扣肉包是一道以梅菜和五花肉為原料的包子，口味鹹鮮。用料：五花肉、梅菜、生抽、糖、老抽、鹽、蔥、姜、料酒。

5、雪菜肉：雪裡蕻又名“雪菜、雪裡紅”，用料：雪裡紅、豬肉、生抽、鹽、蔥、姜、料酒。

6、另外還可以根據鹹甜劃分包子餡，比如鹹的包子有：鮮肉餡，香菇青菜餡，三鮮餡，雪菜粉絲餡，酸菜餡，雞汁餡，麻辣豆腐餡，牛肉餡等;甜的包子有：芝麻餡，豆沙餡，白糖餡等。