網站首頁 教育 學前教育 精緻生活 飲食養生 命理 科普教育 金融 歷史 影視 數碼 熱門資訊
當前位置:生活百科站 > 精緻生活 > 

醋酸是有機物嗎

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:3.12W

醋酸是有機物嗎的答案是:是。

醋酸是有機物嗎

醋酸是有機物,醋酸又稱乙酸,是一種有機一元酸,是我們日常食用的食醋的主要成分。純淨的乙酸又稱冰醋酸,是一種無色透明具有吸溼性的固體,凝固點在16.6攝氏度。醋酸是一種一元羧酸。羧酸屬於烴的衍生物,烴的衍生物屬於有機物,因此醋酸是有機物。純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸溼性固體,凝固點為16.6℃(62℉),凝固後為無色晶體,其水溶液中呈弱酸性且蝕性強,蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。

有機物種類繁多,可分為烴和烴的衍生物兩大類。根據有機物分子中所含官能團的不同,又分為烷、烯、炔、芳香烴和醇、醛、羧酸、酯等等。根據有機物分子的碳架結構,還可分成開鏈化合物、碳環化合物和雜環化合物三類

乙酸酸性的體現:CH3COOH<==>CH3COO- + H+

1、與指示劑作用:可使紫色石蕊試液變為紅色,使甲基橙變為紅色。

2、與鹼反應:CH3COOH + NaOH = CH3COONa + H2O

2CH3COOH + Cu(OH)2=Cu(CH3COO)2 + 2H2O

與某些活潑金屬反應:Mg + 2CH3COOH = Mg(CH3COO)2 + H2↑

Zn + 2CH3COOH = Zn(CH3COO)2 + H2↑

Fe + 2CH3COOH = Fe(CH3COO)2 + H2↑

與某些氧化物反應:CaO + 2CH3COOH = (CH3COO)2Ca + H2O

MgO + 2CH3COOH = Mg(CH3COO)2 + H2O

PbO + 2CH3COOH = Pb(CH3COO)2 + H2O

與某些弱酸鹽反應:2CH3COOH + Na2CO3 =2CH3COONa + CO2 ↑+ H2O

2CH3COOH + Na2S = 2CH3COONa + H2S↑

2CH3COOH + Na2SiO3 =2CH3COONa + H2SiO3↓

CH3COOH + C6H5ONa =C6H5OH (苯酚)+ CH3COONa

Tags:醋酸 有機物