生抽是什麼做成的

1、生抽是大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或麵粉做成的。

2、生抽是以大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或麵粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露晒，發酵而成的，顏色比較淡並且呈紅褐色。

3、生抽是用來做一般的烹呼叫的，醬香味濃。

4、生抽主要是用來調味，顏色淡，故做一般的炒菜或者冷盤的時候用得比較多。

5、以優質黃豆和/或黑豆和小麥或麵粉為原料，經發酵成熟後提取而成。

6、色澤淡雅醇香，醬香濃郁，味道鮮美