吃蛇果削皮還是不削皮

吃蛇果削皮還是不削皮都能吃，主要看個人的喜好。

目前市面上售賣的蛇果一般都是不需要進行削皮，清洗乾淨後直接食用即可。不過，有些蛇果會在果皮上打蠟保鮮，如果不進行去皮的話，最好用鹽水清洗，或者直接將蛇果皮削掉再食用。

蛇果的皮有營養。

蛇果是蘋果中的一種，每每我們逛超市或是水果店的時候都有看到他的影子，就瞭解蛇果的果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蛇果皮對健康有益。蛇果皮中含有很多生物活性物質，如酚類物質，黃酮類物質，以及二十八烷醇等，這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶，有助於預防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其發病率。

蛇果除了潰瘍性結腸炎的病人和前列腺肥大的病人都是可以食用的，但是我們在食用蛇果的時候要注意蛇果核不能吃，還有就是剛剛吃完飯不能吃蛇果。吃完飯1個小時後吃蛇果可以促進消化。可是剛剛吃完飯就吃蛇果不利於消化。