百香果的籽可以吃嗎

在食用百香果的時候，百香果的果肉和百香果的籽並不好分離，兩者混合在一起，百香果的籽本身也是可以食用一種物質。

百香果的籽中有著豐富的營養物質，有維生素C，蛋白質，膳食纖維等營養物質，百香果本身就是一種維生素C含量比較高的水果，所以在把籽嚼碎的時候會感覺到特別的酸。

百香果的籽本身比較小，如果不喜歡嚼碎籽之後的酸味的話，可以選擇直接吞下，如果可以接受嚼碎籽之後的酸味，那麼最好就把籽嚼碎了之後再吞下，這樣百香果籽中的營養物質就會被人體消化和吸收。