黃百香果和紅百香果區別

隨著大家生活水平的提升，越來越多的水果進入了大家的生活當中，百香果就是其中一種。百香果，又叫雞蛋果，學名叫西番蓮。西番蓮科、西番蓮屬草質藤本，莖具細條紋，外表是無毛的。而百香果又分為黃色百香果和紅色百香果。那麼我們今天就來了解一下，這兩種百香果有什麼不同。

1.果形不同

紅色百香果成熟時果皮是紅色的，甚至是紅黑色，果形較小，雞蛋形。

黃色百香果成熟時果皮是黃色的，果形較大，近圓形。

2.甜度不同

紅色百香果果汁香味濃，但果汁含量較低。

黃色百香果果汁含量高，甜度高。

3.繁殖方法不同

紅色百香果產量高，抗寒抗病力強，長勢旺盛，可自花授粉結果，不用人工受粉。

黃色百香果個大微酸，外觀黃亮，不適合鮮食。

4.果皮的厚度不同。

黃色的百香果其實果皮比紅色的要厚實很多，甚至都有兩倍的厚度了哦。