柿子和什麼一起吃好

柿子是生活中一種常見的水果，它可以補充營養和補充糖分，因為柿子的營養十分豐富，而且含糖量不高，不含有大量的糖分，而且柿子中多以天然的果糖為主，比較容易被人體吸收，所以能夠補充糖分和營養。另外，柿子還可以減少酒精對人體的傷害，因為柿子可以促進血液中乙醇的氧化。那麼營養價值豐富的柿子，和什麼食材一起吃好呢？下面就一起來了解一下吧！

柿子適宜搭配的食材有黑豆，豬肉，雞蛋。

柿子+黑豆:

柿子和黑豆一起吃，可以利尿、清熱解毒。

柿子+豬肉:

柿子和豬肉一起吃，可以滋補身體。

柿子+雞蛋:

柿子和雞蛋一起吃有很好的營養價值。

柿子不宜搭配的食材:

柿子+海帶:

柿子不能和海帶一起吃，會影響鈣、鐵吸收。

柿子+墨魚:

柿子不能和墨魚一起吃，會阻礙營養消化吸收。

柿子+白蘿蔔:

柿子不能和白蘿蔔一起吃，會降低營養價值。

柿子的挑選技巧:

形狀:

好的柿子個頭非常飽滿、圓潤。

表皮顏色:

成熟柿子一般表皮顏色為金黃色或者橘黃色，並且帶有光澤。

是否有斑痕、蟲洞:

表皮完整沒有斑點、蟲洞品質更好。

硬度:

用手摸上去較軟說明已經成熟，摸起來很硬則還是生的。

柿子的儲存方法:

放在避光通風的地方，或放入冰箱冷藏。柿子是常見的水果之一，其種類也是多樣，有小巧香甜的雞心柿，肉厚香甜的甜柿，香脆可口的脆柿等。新鮮柿子的儲存，應放在陰涼通風乾燥的地方，避免陽光直射；也可以將柿子表皮水分擦乾，放入冰箱冷藏儲存。