地瓜和柿子能一起吃嗎

柿子可以鮮食，也可以製成柿子餅食用。入秋後，柿果柿葉鮮豔悅目，具有良好的觀賞作用。柿子是著名的“木本糧食”和“鐵桿莊稼”，經濟壽命長，具有良好的生態效應和經濟效應。而地瓜缺少蛋白質和脂質，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡。

地瓜和柿子能一起吃嗎 

地瓜和柿子一起吃並不會引起中毒，但是還是不建議一起食用。因為柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發酵物，會導致單寧發生快速的沉澱，會對人體的胃正常功能有影響，會引起腹脹、排氣困難，嚴重者可能導致便祕。