紅薯粉泡多久

1、紅薯粉一般需要泡30分鐘左右，如果是比較細的紅薯粉，只需要泡20分鐘即可。

2、紅薯粉需要用溫水浸泡，浸泡後的紅薯粉會變得比較軟，等待鍋中的水燒開之後直接下鍋煮5-10分鐘，再加入酸辣的湯汁就可以食用了。

3、紅薯粉一般是煮著吃，煮好的紅薯粉撈起瀝乾水分，然後加入熬製好的湯汁，再加入辣椒油、陳醋，加入蔥和香菜，就是一碗酸辣可口的酸辣粉了，酸辣粉在南方地區是非常受歡迎的美食。