奶黃包的做法是什麼

1、準備好所需材料。

2、酵母粉加清水靜置五分鐘。

3、五分鐘後加入麵粉，攪拌成絮狀後揉成麵糰。

4、雞蛋打散後加入牛奶，吉士粉，白砂糖及無糖奶粉攪拌均勻。

5、黃油融化後將剛剛攪拌好的奶黃倒入鍋內，翻炒成泥狀。

6、將麵糰取出揉至光滑。

7、取20g麵糰擀成麵餅。

8、取適量奶黃醬包好封口。

9、封口朝下醒發40分鐘。

10、最後放入鍋中中高火蒸20分鐘即可。