新買的烤箱為什麼要空烤

1、第一次空烘烤主要是為了去除有害物質，去除異味，最好將門開啟十分鐘以上。第一次烤了15分鐘。新烤箱聞起來很奇怪，要烤好幾次。平時也可以進行空烤。通常，空烤主要用於預熱或調味。

2、空烤意味著沒有任何東西放入烤箱，並且直接開啟該功能進行空烤。時間約為5分鐘或數次。由於烤箱中加熱管的表面具有保護塗層，因此在空烘烤過程中可能會冒煙有異味。空燒烤後，下次燒烤食物時，您會感到更自在，食物不會發臭。

3、說明書中一般建議先空烤，目的是融化加熱管表面的保護層，空烤時會有輕微的氣味。但是最好不要把烤箱空烤很長時間，這會影響烤箱的使用壽命。