1、黃米前一天用冷水泡上。
2、飯豆也用冷水泡上。
3、第二天早上把泡好的飯豆放電飯鍋中。
4、把黃米倒鍋裡。
5、加大約兩大碗水。
6、插上電飯鍋,按下飯閘。
7、大約半個小時左右,飯鍋跳閘,開蓋用飯勺攪拌一下飯,再蓋上鍋蓋悶10分鐘左右,即可。