當歸黨蔘黑豆排骨湯可以放紅棗嗎

當歸黨蔘黑豆排骨湯可以放紅棗嗎的答案是：可以

這些食物都是溫補類的，可以放一起煮。

1、 黑豆洗淨，用清水浸泡2至3小時；

2、 雪梨洗淨削皮去芯，每個切4瓣；

3、 枸杞洗淨稍浸泡；

4、 排骨洗淨斬件，汆水撈起衝淨；

5、 煮沸清水，放入包括紅棗在內的所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味食用。

排骨湯通常用的都是豬排骨，因為排骨湯鈣質比較多，那麼排骨湯的營養成分有哪些呢？

喝排骨湯能夠預防骨質疏鬆問題出現，到了中年階段身體器官衰老的速度變得越來越快，迴圈上面也有可能會出現一些障礙，容易出現心腦血管方面的疾病，老年人鈣質流失的速度比較快，所以骨質疏鬆出現的機率就會很高，排骨湯裡面不僅含有非常多的鈣質，而且還有膠原蛋白以及其他的一些營養成分，所以好處還是非常多的。

排骨湯含有豐富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨膠原。老年人常吃排骨湯能預防骨質疏鬆。人到中老年，微迴圈發生障礙，排骨湯中的膠原蛋白等可疏通微迴圈，從而改善老化症狀，起到抗衰老作用。特別是在秋冬季節，用黃豆、骨頭湯或排骨煨湯食用，有良好的滋補功效。

1、大棗含有大量的糖類物質，葡萄糖，也有果糖、蔗糖，並含有大量的維生素C、核黃素、胡蘿蔔素可以幫我們提高免疫力。

2、增強肌力，增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，並且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。

3、保護肝臟有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日餵給大棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。

4、抗過敏，大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態反應作用。

5、鎮靜安神，含有催眠和降壓作用。

6、抗癌，抗突變 大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。