波鍋滷蝦為什麼這麼火

價效比很高，而且一老有活動，重點是味道還可以，所以就比較火。

波鍋滷蝦的老闆叫雷波，湖北荊州人，14歲從廚，18歲成為廚師長，從廚期間參加多場美食比賽，期間獲得金勺獎、金獎、特金獎等獎項，23歲開始創業，他創立多個餐飲品牌，包括波鍋滷蝦、龍蝦界、潮魚頭、嫩書生鐵板魚等品牌。創立波鍋滷蝦後得到顧客和媒體的一致認可，被顧客稱讚為“中國當代蝦王”。

波鍋滷蝦人均多少貴不貴：

60元左右。

主賣滷蝦，還有滷菜，涼麵，燒烤吧啦吧啦。。。滷蝦價格不貴，某團29.9一斤，我點的這一盤就是兩斤的分量，兩人吃足夠。本說還想嚐嚐涼麵的，結果太火爆賣完了，然後點了一些燒烤，下面來說下味道。

蝦子是滷的沒有油燜那麼油，但是味道也很是可以，非常進味，是武漢人喜歡的重口味兒。讓我奇怪的是，雖然是滷蝦，但卻沒吃出多少香料的味道，鹹鮮中也保留了蝦的原味，帶點辣，吃之前必須備好水，越吃到後面越有被辣到哦！總之蝦是過了我這關，過段時間準備再去二刷！

波鍋滷蝦好吃嗎：

1、滷蝦

這是我第一次吃滷蝦 因為我喜歡重口味 一般都吃的油燜大蝦 但這家招牌是滷蝦 就想試一下 結果出乎我意料 竟然好吃！！蝦肉很新鮮 飽滿緊緻 味道也不錯 重點是便宜 一斤才49 而且開業活動買一斤送一斤 下次來直接送一斤 太划算了！！

2、生蠔

個頭都還挺大的 很乾淨新鮮 肉質好 味道很重 我這種重口味很喜歡 nice

3、涼麵

這是我在小龍蝦店裡吃過最好吃的涼麵了！！芝麻醬味和醋味都很足！！不用加龍蝦的汁直接吃也很好吃！！

4、小田螺

無功無過吧 就是普通的不踩雷的味道

5、滷菜

我們點了一份鴨脖一份鴨頭 滷味不錯 有點點辣 也屬於無功無過

6、臭豆腐

真的還有點臭 味道可以 一瞬間夢迴長沙 要趁熱吃 外面的皮就是脆脆的

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