沙蔘玉竹湯的做法

沙蔘玉竹湯

食材：

豬肉150克、沙蔘10克、玉竹10克、陳皮3克、蜜棗1顆

調味料：

鹽2克、雞精1克

沙蔘玉竹湯的做法：

1、豬肉切成片，然後放入沸水鍋中，放煮至變白；

2、砂鍋加入500毫升清水，放入沙蔘、玉竹、陳皮、蜜棗、肉塊，大火煮沸後，轉小火慢煲1小時；

3、調入鹽、雞精，即可。

小貼士：

沙蔘清熱養胃的作用。其病症及食用藥方是,比較常用於熱病後期胃陽不足之口渴舌幹、食慾不振等症,