檸檬紙包魚怎麼做好吃

主食材：魚1條，芹菜適量，檸檬適量，洋蔥適量，菠蘿適量。

配料：鹽適量，料酒適量，檸檬汁適量，大蔥適量，美人椒適量，小米辣適量，二荊條適量，泡椒適量，蒜適量，泡山椒適量，蒜蓉辣醬適量，泰國雞醬適量，雞精適量，味精適量，白糖適量，紅醋適量，香菜適量。

在魚身兩面各劃幾刀，然後加鹽，料酒，檸檬汁，大蔥醃製二十分鐘。

大蔥，美人椒，小米椒，二荊條，泡椒，芹菜切段，檸檬，蒜切片，洋蔥切條，菠蘿切塊。

開始炒醬，鍋裡下油，加蒜炒香後加泡山椒，蒜蓉辣醬，泰國雞醬，小小米辣炒出色。

起鍋前加鹽，雞精，味精，白糖，紅醋，烤盤中倒油，醃製好的魚放於紙上，淋入炒好的醬料。

撒上洋蔥，大蔥，美人椒，二荊條，檸檬片，香菜，包起來烤十分鐘就可以了，揭開後撒上菠蘿塊，香菜。