主食材:琵琶腿或雞翅根若干,奧爾良烤肉料1包。
配料:蜂蜜適量,清水適量。
在雞腿關節處切割,讓它骨肉分離;
把雞皮翻面,包裹成錘子狀;
把奧爾良烤肉料和清水按1:1的比例融化,把雞錘放進醃料裡混合按摩下,讓雞肉充分入味;
包上保鮮膜,放進冰箱冷藏24小時;
取出放到烤架上,把烤盤放進烤箱,200度烤制30分鐘,15分鐘時刷一次蜂蜜水(蜂蜜和水的比例為2:3哈),完成再刷一次就好啦~