主食材:湯小調原味雞湯1盒,白玉菇1盒,薺菜少許。
配料:鹽1小勺。
準備好材料
白玉菇剪掉根部,用清水洗淨瀝水。
薺菜切碎。
雞湯無須解凍,直接放入鍋中煮化。
下白玉菇一起煮開。
下薺菜煮開。
撇去浮沫,嘗味以作調整,我覺得太淡了,加了一勺鹽。
湯小調,一首歌的時間,享大廚煲的湯。