主食材:筒骨子350克,雜菌菇1包,白蘿蔔250克。
配料:鹽1勺。
雜菌菇提前泡水
筒骨子掉水洗淨
另起湯鍋,放入洗好的筒骨
倒入雜菌菇和浸泡菇的水
加入白蘿蔔和一點白醋
蓋上蓋子大火燒開,轉小火煲60分鐘
加鹽即可
出鍋享用