絲瓜雞蛋湯下奶湯

絲瓜雞蛋湯是一道營養豐富的家常湯品，絲瓜中含有多種營養元素，是不可多得的美容佳品。哺乳期的媽媽們如果因為產後身體虛弱或其他原因導致奶水不足，可以適量吃絲瓜湯來幫助下奶的。下面我就把絲瓜雞蛋湯的做法分享給大家，希望大家喜歡。

工具/材料

絲瓜，雞蛋，花生油，香油，鹽，水等等

操作方法

絲瓜三根切清洗乾淨掉兩端削去外皮後切成大小均勻的滾刀塊備用

蔥、蒜剝去外皮清洗乾淨分別切成蔥花、蒜片，雞蛋三個打入碗中攪拌均勻成雞蛋液

熱鍋加入少許的花生油放入蔥花、蒜片爆香，倒入絲瓜翻炒均勻至變色後加入適量的清水，煮沸後加入適量的鹽調味兒

煮至絲瓜斷生後均勻的淋入雞蛋液輕輕攪拌成蛋花狀即可關火，點幾滴香油增香

盛入碗中開始享用美味佳餚吧！