雪梨黑芝麻湯圓的做法

主食材：糯米粉200克，黑芝麻80克，豬油35克，白砂糖35克。

配料：雪梨1個，米酒適量，開水適量，涼水適量，枸杞適量。

準備好食材。冬天吃水果涼，雪梨和湯圓一起煮，特別好吃

黑芝麻和白砂糖一起放入破壁機中打碎

在黑芝麻中加入固體的豬油，放入冰箱冷藏儲存
糯米粉用一半的開水和一半的涼水，攪拌成軟軟的麵糰

取出適量的黑芝麻餡和糯米麵團，揉圓

在糯米麵團裡包入黑芝麻餡料

鍋裡放水放入米酒，雪梨，煮開

湯圓煮的飄起來後，放入枸杞和桂花蜜。
再次煮開後，關火

雪梨米酒黑芝麻湯圓就做好了。
寧靜的元宵節，希望一切安好。