爽脆的生菜搭配鮮香美味的蠔油，堪稱人間美味。蠔油生菜不僅味道超級棒！而且做法超級簡單，一學就會！
工具/材料
3棵生菜、蠔油、生抽、1勺糖 、蒜 、小蔥、玉米油、鹽。
準備好所有食材，生菜和小蔥清洗乾淨，備用。
把生抽和糖、蠔油混合，攪拌均勻。
鍋內放清水，水煮開後加入少許鹽。把生菜燙下，只要一滾就可以撈起，裝盤。
重新起鍋，放油，爆炒香蒜。
再加入調好的醬汁，加入適量水，翻炒粘稠後，撒蔥花，關火。
把醬汁澆在生菜上，一盤鮮香美味的蠔油生菜就做好了！
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