主食材:披薩麵粉260克,番茄醬260克,乳酪140克。
配料:油兩湯匙,甜椒半個,相差半根。
無筋披薩麵粉260克放在麵包桶內,不需要放酵母粉,裡邊包含了。
加溫水185毫升。
再加兩湯匙的植物油。用麵包機和麵。
和好的麵糰餳1半小時,然後擀成大面餅。這種披薩粉不需要長時間的發麵。
然後在麵餅上抹番茄醬,撒上乳酪香腸和甜椒披薩坯完成。
放入預約到220度的烤箱中,烤16分鐘,取出後切片。