主食材:豬腳1只,黑豆50克,黃豆50克。
配料:料酒20毫升,水10000毫升,生薑10克,食鹽適量。
步驟1:準備食材:豬腳一隻,黃豆和黑豆各50g,料酒和生薑
步驟2:生薑洗淨切片放入鍋底
步驟3:放入洗淨汆過水的豬蹄塊
步驟4:倒入20ml的料酒
步驟5:放入事先浸泡過夜的黑豆和黃豆,我比較懶沒有將黑豆和黃豆分開浸泡,所以就成了這個顏色
步驟6:倒入1000ml水沒過豬蹄即可
步驟7:我選用的是電壓力鍋,用煲湯鍵25分鐘即可
步驟8:好吃美味的豬腳湯就搞定了,養顏美容,盛出來記得加入鹽調味