肉末的精選

主食材：中粉200克，莜麵200克，雞蛋150克，蝦皮50克，韭菜500克，肉100克，粉絲100克。配料：鹽適量。步驟1:將兩種面混合後衝入熱水步驟2:先用筷子快速攪拌，然後用手揉成麵糰步驟3:分成30克左右的小劑...

豆泡是一種油炸的豆製品，經湯煮後，味道特別鮮美。用豆泡和肉末一起同炒，放入水，用湯汁稍燉一會，再加入韭菜提鮮，風味獨特，鮮香味美，是一道可口的家常下飯菜。下面介紹一下做法。工具/材料肉末1...

肉末粉皮的家常做法食材：肉末100克、粉皮200克、小蔥1根、大蒜2瓣調味料：食用油5克、料酒1克、生抽2克、老抽1克、糖1克、鹽1克、白胡椒粉1克肉末粉皮的做法：1、粉皮切小塊，小蔥切蔥花，大蒜...

工具/材料油菜400克豬肉100克大蒜籽二瓣醬油一勺操作方法01先把油菜清洗乾淨後放開水鍋裡焯下水。02把焯好水的油菜撈出來控水後再擺在盤子裡。記住焯水的時間不要太長，一般是放油菜放...

肉末蝦醬炒芸豆，是把蝦醬與雞蛋混合在一起，用鍋先炒出來，再回鍋與肉末芸豆同炒，口感鹹香，味道鮮美，風味獨特，口味極佳，是一道美味的下飯菜。下面介紹肉末蝦醬炒芸豆的家常做法。工具/材料肉末1...

很多人都喜歡吃蒜薹，覺得味道清爽可口，但是炒蒜薹不容易入味。今天小編就向大家介紹一道改良版炒蒜薹——蒜丁肉末，味道超級好哦！工具/材料主要食材：蒜薹150g、豬肉末50g、小米辣5g操作方法...

主食材：苦瓜1根，豬肉50克。配料：剁辣椒2勺，生薑10克，大蒜4瓣。步驟1:苦瓜對半切開，掏去內瓤；步驟2:將大蒜、生薑、肉切碎備用；步驟3:起鍋倒入適量清水，水開倒入適量鹽、少許油，放入苦瓜煮至變色...

工具/材料瘦肉、茄子、香蔥、蒜頭、鹽巴、辣椒、食用油操作方法01首先將茄子切成塊並用適量的鹽巴，醃15分鐘。02接著把蔥切成蔥花，蒜頭切成蒜蓉，辣椒切成小塊。03然後把瘦肉剁碎。04接著...

木耳肉質細膩，清脆爽口，有“素中之葷”的美稱，粉條中含有豐富的膳食纖維，具有軟化血管，潤腸通便的功效，將木耳，粉條和肉末放在一起炒一下，十分美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的木耳...

蒜薹營養豐富，味道鮮美，但是不容易吸收味道，把蒜薹切成小段，放入辣椒與肉末同炒，味道營養相互吸收，口感鹹香微辣，鮮嫩醇香，非常的好吃。下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料紅幹椒10個，肉末200...

黃瓜的營養價值非常高，富含纖維素，胡蘿蔔素，並且含有多種維生素和礦質元素，經常吃黃瓜，不僅可以美容養顏，而且可以清熱解毒，將黃瓜用鹽醃一下，特別爽脆，將醃好的黃瓜，這樣和肉末炒一下特別好吃，今...

主食材：酸豆角1包，肉末約50克。配料：小蔥2根，蒜頭2瓣，鹽少許，料酒少許，姜2片，蠔油1大勺，乾紅椒3根，白糖少許。步驟1:酸豆角沖洗一下，切粒備用。步驟2:肉末加少許鹽、料酒，順一個方向攪打上勁步驟3:...

豇豆是大眾餐桌常見的菜品，質地脆嫩，口感清香。豇豆的做法很多，小編為大家介紹的肉末豇豆的做法，是用肉末和豇豆搭配紅幹椒同炒，口感鮮香，入口飽滿，鹹香微辣，特別的好吃，是一道可口的下飯菜，下面...

主食材：雞蛋2個，日本豆腐2個，豬肉餡少許。配料：鹽少許，現磨胡椒粉少許，蔥花少許，植物油少許，雞汁1勺，溫開水150克左右，白芝麻少許。步驟1:雞蛋加鹽打散，再慢慢加入溫水攪拌均勻。步驟2:日本豆腐切...

主食材：雞蛋2顆，肉末100克，熱開水130克。配料：芹菜2根，生抽一勺，老抽一勺，清水半碗。步驟1:雞蛋兩個，攪到均勻後，倒入熱開水，繼續快速攪打均勻，撇泡沫步驟2:蛋液倒入蒸碗，蓋上保鮮膜（記得扎幾個小孔...

水蒸蛋是我家小朋友最喜歡的菜品。它嫩滑可口，鮮香美味。這次做的水蒸蛋，在上面加了些炒熟的肉末，味道更好了。下面來看看這道肉末蒸雞蛋的做法吧。工具/材料雞蛋、鹽、生抽、醋、香油、...

芥菜炒肉末怎麼做食材：芥菜300克、肉末100克、姜2克、大蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克、料酒1克芥菜炒肉末的做法1、芥菜洗淨切細段，姜切末，大蒜切末；2、鍋中倒油，油溫5成熱時...

主食材：道味源酸菜370克，五花肉200克。配料：食用鹽1勺，花椒適量，蔥薑蒜30克，辣椒60克。步驟1:酸菜切成小段，五花肉剁碎，蔥薑蒜切成末，辣椒切成小段步驟2:熱鍋裡倒入色拉油燒至6成熱，油鍋裡放入五...

主食材：冬瓜400克，肉末100克。配料：豆瓣醬一勺。步驟1:熱鍋熱油下肉末炒散步驟2:加入豆瓣醬炒勻步驟3:冬瓜翻炒均勻步驟4:加入肉末炒均勻步驟5:加入適量老抽上色步驟6:冬瓜煮軟即可...

主食材：土豆400克。配料：番茄醬30克，肉沫80克，胡椒粉1克，鹽3克。步驟1:提前將原材料準備好叨叨叨：製作土豆泥最好選用澱粉含量高的高山土豆，菜菜屋今天選用的是貴州土豆，澱粉含量高，製作出來的...

茼蒿質地柔嫩，氣味芳香，營養豐富，具有調胃健脾，降壓補腦，清肺化痰，消腫利尿，促進食慾等功效。用肉末與茼蒿同炒，不僅可以提高其維生素的吸收率，而且味道鮮美，清新爽口，風味獨特。下面介紹肉末炒茼...

肉末豇豆的家常做法食材：豇豆200克、梅乾菜20克、肉末100克、大蒜2瓣、姜1克、大蔥10克食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克、料酒2克炒肉末豇豆的做法：1、梅乾菜用清水反覆清洗，然後擠...

主食材：大土豆1個，澱粉2大勺。配料：肉沫1小把，鹽田適量，味精適量，白砂糖適量，生抽適量，辣椒麵適量，水澱粉適量，蔥花適量，白芝麻少許。步驟1:土豆去皮，切片，放入蒸鍋中蒸10分鐘左右，用勺子碾壓成泥。...

主食材：大米100克，茶樹菇150克，豬肉(瘦)200克。配料：花生油3湯匙，甜豆100克，生抽2湯匙，白糖10克，鹽6克。步驟1:大米淘洗乾淨，加入比大米多7倍的清水，坐鍋煮制步驟2:豬瘦肉剁成肉末，然後加入醬油、...

主食材：大米200克，胡蘿蔔100克，豆角100克，玉米(鮮)50克，瘦肉50克。配料：食用油適量，鹽適量。步驟1:食材：玉米一根，胡蘿蔔一根，豆角100克，瘦肉100克，大米，食用油、鹽適量。步驟2:玉米用刀子剝出玉米...