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肥皂是鹼性還是酸性

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酸性。肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。

通式為RCOOM,式中RCOO為脂肪酸根,M為金屬離子。

肥皂是鹼性還是酸性

日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18,金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬,也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。廣義上,油脂、蠟、松香或脂肪酸等和鹼類起皂化或中和反應所得的脂肪酸鹽,皆可稱為肥皂。肥皂能溶於水,有洗滌去汙作用。肥皂的各類有香皂,又稱盥洗皁、金屬皁和複合皁。

肥皂分子結構可以分成兩個部分。一端是帶電荷呈極性的COO-(親水部位),另一端為非極性的碳鏈(親油部位)。肥皂能破壞水的表面張力,當肥皂分子進入水中時,具有極性的親水部位,會破壞水分子間的吸引力而使水的表面張力降低,使水分子乎均地分配在待清洗的衣物或面板表面。

肥皂的親油部位,深入油汙,而親水部位溶於水中,此結合物經攪動後形成較小的油滴,其表面佈滿肥皂的親水部位,而不會重新聚在一起成大油汙。此過程(又稱乳化)重複多次,則所有油汙均會變成非常微小的油滴溶於水中,可被輕易地衝洗乾淨。鹼性:一種物質在溶劑中能向其它物質提供未共用電子對的能力,常溫時,其pH>7,則溶液呈鹼性。

酸性:一種物質在溶劑中能向其它物質提供氫離子的能力。25℃下,當pH<7時,溶液呈酸性。鹼性:鹼能使紫色石蕊試液變藍;鹼能使無色的酚酞試劑變紅。

酸性:酸使紫色石蕊試液變紅,使無色酚酞試液不變色。鹼性:元素的金屬性越強,其最高價氧化物的水化物的鹼性越強。酸性:元素的非金屬性越強,最高價氧化物的水化物的酸性越強。含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,在體內的最終的代謝產物常呈鹼性,如,蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。

與呈鹼食物適當搭配,有助於維持體內酸鹼平衡。食品的酸鹼性與其本身的pH值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品經過消化、吸收、代謝後,最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。產生酸性物質的稱為酸性食品,如動物的內臟、肌肉、植物種子(五穀類)。產生鹼性物質的稱為鹼性食品,如蔬菜瓜豆類,茶類等。

肥皂是酸性還是鹼性物質

一般來說,大多數的肥皂都是鹼性的,但是現在也有中性和酸性的肥皂,購買時根據標籤來進行識別。肥皂是由油脂與鹼在加熱的條件下皂化製成的,它是一種陰離子型表面活性劑,由於所用的油脂不同和所用的鹼不同,可以製成性質有很大區別的肥皂。

鹼性的肥皂去汙能力比較強,通常可以用來洗衣服,對於油脂分泌過多的人也比較適用。

中性的肥皂對人體的面板刺激性小,一般可以用於面板中性或者乾性面板的人。而酸性的肥皂去汙能力要差一點,但是它有一定的護膚作用。所以像兒童以及面板敏感的人,適用於偏酸性的肥皂。

肥皂是酸性還是鹼性物質?

肥皂是酸性物質。肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。

通式為RCOOM,式中RCOO為脂肪酸根,M為金屬離子。

日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18,金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬,也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。廣義上,油脂、蠟、松香或脂肪酸等和鹼類起皂化或中和反應所得的脂肪酸鹽,皆可稱為肥皂。肥皂能溶於水,有洗滌去汙作用。肥皂的各類有香皂,又稱盥洗皁、金屬皁和複合皁。

原理:肥皂分子結構可以分成兩個部分。一端是帶電荷呈極性的COO-(親水部位),另一端為非極性的碳鏈(親油部位)。肥皂能破壞水的表面張力,當肥皂分子進入水中時,具有極性的親水部位,會破壞水分子間的吸引力而使水的表面張力降低,使水分子乎均地分配在待清洗的衣物或面板表面。

肥皂的親油部位,深入油汙,而親水部位溶於水中,此結合物經攪動後形成較小的油滴,其表面佈滿肥皂的親水部位,而不會重新聚在一起成大油汙。此過程(又稱乳化)重複多次,則所有油汙均會變成非常微小的油滴溶於水中,可被輕易地衝洗乾淨。

肥皂是鹼性還是酸性 肥皂是鹼性洗滌劑

1、肥皂是鹼性洗滌劑,其水溶液呈鹼性。它主要成分是脂肪酸鈉鹽,此外肥皂中還含有助洗劑、填充料等。

如泡花鹼、碳酸鈉、沸石、著色劑、透明劑、鈣皁分散劑、香料、熒光增白劑等。

2、肥皂又稱高階脂肪酸皁,學名為羧酸鹽。羧酸鹽一般是由油脂與鹼在加熱條件下皂化製成的。它是一種陰離子型表面活性劑。由於所用的油脂不同所用的鹼不同,可以製成性質有很大區別的洗衣皁。