茶葉中為什麼會有氟

氟是一種金屬離子，廣泛存在於生活中，培育茶葉的水、土壤中均含有一定的氟元素，因此茶葉中含有一定量的氟是很正常的現象，而且氟是人體所必需的微量元素，它能促進骨骼發育、預防蛀牙。茶樹具有選擇性地從土壤、空氣中吸收氟的特性，並在樹體內積蓄，積蓄的時間愈長，氟含量愈高。

茶葉：

茶葉源於中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋後期就被人們作為菜食，在西漢中期發展為藥用，西漢後期才發展為宮廷高階飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以後的事。發現最早人工種植茶葉的遺蹟在浙江餘姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始於中國。葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。依據季節採製可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精製茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。