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龜殼可以再次煲湯嗎

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:1.56W

龜殼可以再次煲湯嗎的答案是:可以

龜殼可以再次煲湯嗎

龜殼是可以再次煲湯的,是很有營養的。烏龜的價值極其高,全身上下都是有作用的,如烏龜的龜殼,它具有補腎健骨的作用,對腰痠腿軟的極其有效果;它還有利於我們養心安神,對心煩氣躁的脾氣有改善作用;對女性來說還有調經止血,因為它可用於由於陰虛所致的月經過多有很大的幫助;還有就是可能提高我們免疫力,可以強身健體是極其好的。

烏龜營養價值較高,含蛋白質、動物膠、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵和多種維生素等營養成分,且容易被人體吸收。龜肉尤其是龜背的裙邊部分,富含膠質蛋白,有很好的滋陰效果。因龜肉含蛋白質高、含脂肪低的特點,所以非常適合老年人滋補之用。

除溼痺,補陰虛,滋腎水,止血,解毒。主治:龜肉治溼痺,風痺,筋骨疼痛,久年寒咳,夜多小便,小兒遺尿,痔瘡下血,血痢,子宮脫垂;龜板治陰虛不足,骨蒸勞熱,筋骨疼痛,小兒囟門不合及頭瘡、婦女胎前產後痢疾,女子赤白帶下,陰癢。

李時珍曰:“介蟲三百六十,而龜為之首。龜,介蟲之靈長者也”。龜甲龜板為傳統的名貴藥材,它富含骨膠原和蛋白質、鈣、磷、脂類、肽類和多種酶。據中醫臨床研究證實,龜板氣腥、味鹹、性寒,具有滋陰降火,潛陽退蒸,補腎健骨等功效。據說龜血還有抑制癌細胞的特殊功效。

烏龜肉是涼性的食物,不是所有人都可以食用的。

1、虛弱小兒,婦女產後體虛不復,脫肛或子宮下垂:煮食烏龜肉,有促使收復之效。

2、骨結核,肺結核,淋巴結核病人:烏龜殼及龜板,燒存性研細末,棗泥或煉蜜為丸,每服6克,一日2次,連服1~2個月後,可顯出效果,屆時肺結核病人複查病兆,可見鈣化現象。對於小兒骨結核,效果更佳。(克蛇龜燒存性,製成丸藥,叫斷背龜丸,功用同上。江蘇蘇州地區曾有此成藥,用於骨結核有效。)

3、慢性三日瘧,曠日持久,荏苒不愈,或時愈時發,尤其在勞動後瘧疾復發者:煮食烏龜肉,有良好效果。

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