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酸梅湯怎麼做

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:3.12W

酸梅湯怎麼做

酸梅湯怎麼做

食材:

楊梅200克、山楂25克、陳皮10克、冰糖20克、甘草5克、桂花5克

正宗酸梅湯製作方法:

1、楊梅放入清水中浸泡一個小時,甘草用清水浸泡20分鐘,桂花泡軟,山楂用溫水泡開;

酸梅湯怎麼做 第2張

2、鍋中加入適量清水,放入陳皮、山楂、甘草、楊梅大火燒開小火燜煮20分鐘,再關火前5分鐘放入桂花、冰糖煮10分鐘;

酸梅湯怎麼做 第3張

3、最後放入冰箱冰鎮半小時即可。

酸梅湯怎麼做 第4張

小貼士:

酸梅湯味酸,且含有檸檬酸、蘋果酸等,具有開胃生津、刺激食慾、促進消化等作用,特別適宜食慾不振、厭食者飲用。

Tags:酸梅湯