1、切洋蔥不辣眼睛,用泳鏡可以把洋蔥的氣味隔絕開,眼睛接觸不到刺激性的氣體就不會流淚了。
2、用紙巾把鼻孔堵住,鼻子聞不到洋蔥的味道,就會減少對眼睛的刺激。
3、可以先將洋蔥泡在冷水中或放置在冰箱內冷藏一下,這樣可以緩解這種物質的揮發。