黑玉米是轉基因的嗎

玉米對人人們來說是非常喜歡食用的，它也是世界重要的糧食作物。玉米的品種也很多，包括糯質型、甜質型、玉米筍型、爆粒型等等。

黑玉米是轉基因的嗎

黑色玉米可能並不是很常見，它不是轉基因，是玉米的一個新品種。黑糯玉米來源於玉米之鄉“山西忻州”，是國內最早引進種植黑糯玉米的地區之一。這裡生長的黑玉米籽粒飽滿，鮮糯可口，是因為有天獨厚的氣溫光照與晝夜溫差條件。

黑玉米之所以通體呈紫黑色是因為其體內含有大量的花青素，是一種全世界公認的天然抗氧化劑，有抗衰老和保護視力的功效。